LIBRO ANÁLISIS DE SANGRE

2,58 Iva incluido

Guía práctica para interpretar un análisis de sangre y orina:

  • Interpretación de una analítica de sangre y orina.
  • Cómo relacionar los diferentes datos analíticos
  • Valores cardíacos, digestivos, hepáticos, etc.
  • Cómo adecuar la dieta a las diferentes analíticas.

 

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Autor: Javier Arocena. Nacido en Zarautz (Guipúzcoa). Licenciado en Ciencias Biológicas, con 25 años viaje a Mozambique y experimenta una profunda en sus plantamientos sobre la nutrición y pasa del higienismo a la Macrobiótica.

Cursa estudios de postgrado en Nutrición, Dietética y Dietoterapia por la Universidad de Navarra, obteniendo en el 2004 el curso Superior de Alimentación y Salud con una memoria de investigación en el 2007, sobre “La Recuperación de la Dieta Mediterránea”.

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