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TOFU NARANJA Y CURRY BIO
Definición: se define como tofu al cuajado de leche de soja.
Descripción: originario de Oriente, es el derivado más digestivo obtenido a partir de la soja.
- Color: amarillo-naranja; visibles trozos de naranja
- Olor: olor a curry principalmente.
- Sabor: mezcla de sabor de curry y naranja.
- Textura: posee una textura sedosa, suave y blando “tipo queso fresco de Burgos”. Se aprecian los trozos de naranja al masticar
Información nutricional (en 100g de producto):
Valor energético: 75 Kcal (315 KJ) Grasas: 0,1g – de las cuales saturadas: 0,02g Hidratos de Carbono: 16g – de los cuales azúcares: 0,6g Proteínas: 11,7g Sal: 0,2g Añadir al carritoVista rápida