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TOFU FINAS HIERBAS BIO
Definición: se define como tofu al cuajado de leche de soja.
Descripción: originario de Oriente, es el derivado más digestivo obtenido a partir de la soja.
- Color: blanco; visibles las hierbas de Provenza de color verde claro y oscuro
- Olor: ligero olor a leche cocida, casi inapreciable. Al calentar, se aprecia olor a hierbas de provenza
- Sabor: ligero sabor a hierbas de provenza.
- Textura: posee una textura sedosa, suave y blando “tipo queso fresco de Burgos”.
Información nutricional (en 100g de producto):
Valor energético: 101 Kcal (423 KJ) Grasas: 5,5g – de las cuales saturadas: 1,3g Hidratos de Carbono: 1,9g – de los cuales azúcares: 0,48g Proteínas: 11g Sal: 0,2g Añadir al carritoVista rápida