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CROQUETAS DE SETAS BIO
Definición: alimento precocinado elaborado a partir de materias primas vegetales ecológicas.
Descripción: las croquetas Zuaitzo se presentan como un plato preparado listas para su consumo.
- Color: marrón. Se aprecian trozos de setas
- Olor: suave y fresco; se aprecia el olor a champis y shitake al calentar
- Sabor: poseen un sabor muy suave, mezcla de setas y ajo principalmente
- Textura: posee una textura blanda y suave, un poco cremosa en su interior.
Información nutricional (en 100g de producto):
Valor energético: 195 Kcal (815 KJ) Grasas: 8,2g – de las cuales saturadas: 1,2g Hidratos de Carbono: 22,6g – de los cuales azúcares: 1,1g Proteínas: 7,8g Sal: 1,4g Añadir al carritoVista rápida -
TOFU CON SHIITAKE Y ALGA NORI BIO
Definición: se define como tofu al cuajado de leche de soja.
Descripción: originario de Oriente, es el derivado más digestivo obtenido a partir de la soja.
- Color: claro; visibles trozos de seta shitake y alga.
- Sabor: mezcla de sabor de alga y seta shitake
- Olor: suave, ligero olor de la mezcla de las verduras con el shitake.
- Textura: posee una textura sedosa, suave y blando”. Se aprecian los trozos de shiitake y alga.
Información nutricional (en 100g de producto):
Valor energético: 123,4 Kcal (513,9 KJ) Grasas: 7,6g – de las cuales saturadas: 1,4g Hidratos de Carbono: 1,6g – de los cuales azúcares: 1,4g Proteínas: 11,1g Sal: 0,7g Añadir al carritoVista rápida -
VEGGIFILETE CON SHITAKE BIO
Definición: alimento precocinado elaborado a partir de materias primas vegetales ecológicas que se presenta asado, a la plancha (grill), listo para su consumo.
Descripción: se presentan en porciones de 100g, planos, delgados y de forma irregular, en forma de filete.
- Color: marrón. Visibles trozos de setas, con tonalidad más oscura.
- Olor: suave y fresco; destaca olor a champiñones y shitake al calentar
- Sabor: poseen un sabor suave, mezcla de setas, garbanzo y especias. Regusto picante al final
- Textura: posee una textura firme y blanda, fácil de cortar
Información nutricional (en 100g de producto):
Valor energético: 247 Kcal (1033 KJ) Grasas: 11,2g – de las cuales saturadas: 1,7g Hidratos de Carbono: 26,6g – de los cuales azúcares: 1,6g Proteínas: 20g Sal: 1,3g Añadir al carritoVista rápida