LIBRO VITAMINAS Y MINERALES

LIBRO VITAMINAS Y MINERALES

2,39 Iva incluido

VITAMINAS:

  • Vitaminas liposolubles
  • Vitaminas hidrosolubles

MINERALES:

  • Macrominerales
  • Microminerales

EL AGUA

  • Equilibrio hídrico
  • Equilibrio Ácido-Base

LA SAL MARINA:

  • Diferencias entre sal marina y sal mineral

ALGAS MARINAS

 

Categoría:
  • Descripción
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Descripción

Autor: Javier Arocena. Nacido en Zarautz (Guipúzcoa). Licenciado en Ciencias Biológicas, con 25 años viaje a Mozambique y experimenta una profunda en sus plantamientos sobre la nutrición y pasa del higienismo a la Macrobiótica.

Cursa estudios de postgrado en Nutrición, Dietética y Dietoterapia por la Universidad de Navarra, obteniendo en el 2004 el curso Superior de Alimentación y Salud con una memoria de investigación en el 2007, sobre “La Recuperación de la Dieta Mediterránea”.

 

Información adicional

Peso0.200 kg