03
Ene
INGREDIENTES :
1 cardo
100 gr de almendra pelada
1 taquete de okara Zuaitzo
1 vasito de bebida fresca de soja Zuaitzo
2 dientes... Lee mas
07
Sep
PARA EL BIZCOCHO
Ingredientes:
Ralladura de una naranja
Zumo de 1/2 naranja
4 higos secos
125 ml de aceite de oliva
130 gr. de harina... Lee mas
01
Ago
INGREDIENTES:
3 Hojas grandes de lechuga morada
1 Paquete de tofu ahumado Zuaitzo
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento amarillo
1 Aguacate
1/2 Cebolla
1... Lee mas
01
Ago
INGREDIENTES:
2 Paquetes de seitan Zuaitzo
100gr. de almidón de tapioca
5gr. de sirope de ágave
1gr. de pimienta negra
Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Partir el... Lee mas
26
Jul
INGREDIENTES:
1 paquete de Kinu Tofu en dados pequeños
2 cucharadas soperas de natto Zuaitzo
2 1/2 taza de agua
1 ajete picado
3... Lee mas
23
Jul
INGREDIENTES:
Arroz
Alga deshidratada
Natto
Cebollino fresco
Vinagre de arroz
Azúcar
Sal
PREPARACIÓN:
Cueces el arroz en una olla especial para este fin (igual partes de arroz que... Lee mas
23
Jul
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
5 patatas medianas
2 paquetes de seitán Zuaitzo
200g de seta shiitake
½ calabacín
¼ de coliflor
4 tomates medianos maduros
2... Lee mas
23
Jul
INGREDIENTES:
250 gramos de pasta,
300 gramos de tofu ahumado Zuaitzo,
120 gramos de tomates cherry,
2 cucharadas soperas de maíz dulce,
aceitunas negras... Lee mas
02
Feb
INGREDIENTES:
ARROZ BLANCO REDONDO (2 TAZAS)
SIROPE DE ÁGAVE (DEPENDE DEL GUSTO DE DULZOR)
LICUADO DE SOJA
CÁSCARA DE LIMÓN
CANELA EN RAMA
CANELA MOLIDA
PREPARACIÓN:
Cocemos... Lee mas
23
Jun
INGREDIENTES:
140GR. DE PASTA
5GR. DE JENGIBRE
5GR. DE AJO
1 CUCHARADA DE MIRIN (VINO DE ARROZ). EN SU DEFECTO, PODEMOS UTILIZAR VINO... Lee mas