Los postres de Zuaitzo
Si consumes de forma habitual los productos Zuaitzo, seguro que has probado nuestros grandes "fuertes" en proteína vegetal ecológica:
-El tofu, en todas sus variedades : normal, sedoso o enriquecido con champiñones, espinacas, shiitake...Hasta catorce propuestas entre las que elegir!
-El seitán: natural o de espelta
-Las hamburguesas : Tenemos catorce variedades, algunas de ellas únicas en el mercado español, como la burguer con okara, la de naranja con curry y la hamburguesa con miso)
-Productos fermentados: natto y tempe (natural y ahumado)
Y otras propuestas como platos preparados, salchichas, humus......pero nuestros grandes desconocidos son los postres y los bocados dulces.
Sorprenden porque están hecho con una base de tofu y nadie espera econtrar un sabor y textura tan delicada en estos preparados. Por eso os dejamos aquí unas sugerencias para tomarlos e integrarlos en vuestros menús diarios y festivos.
Vamos a ello!
- CREMA DE CHOCOLATE