CHORIZO VEGETAL BIO

CHORIZO VEGETAL BIO

3,72 Iva incluido

Definición: Producto vegetal embutido y tratado con calor, formado por una pasta elaborada a partir de gluten y otros ingredientes vegetales.

Descripción: el chorizo Zuaitzo se presenta como un plato preparado listas para su consumo.

  • Color: rojo
  • Olor: intenso a mezcla de pimentón y otras especias, sobre todo al cocinar
  • Sabor: poseen un sabor intenso y típico a chorizo
  • Textura: posee una textura firme y uniforme

Información nutricional (en 100g de producto):

Valor energético:219 Kcal (916 KJ)
Grasas:9,1g
– de las cuales saturadas:6,1g
Hidratos de Carbono:8,2g
– de los cuales azúcares:0,5g
Proteínas:26,1g
Sal:1,7g
  • Descripción
  • Información adicional

Descripción

Ingredientes: agua, gluten de trigo*, pimiento rojo*, grasa de coco*, almidón de tapioca*, sal, cebolla*, pimentón dulce*, ajo*, extracto de levadura*, caldo vegetal*(50-55%) sal marina,(40-45%) harina de arroz*, (1-5%) extracto de levadura*, (2-3%) vegetales*(cebolla*,ajo*), (1-5%) aceite girasol* ), goma garrofin*, pimentón picante*, orégano*, goma xantana (*de producción ecológica)

Alérgenos: contiene gluten. Puede contener trazas de soja.

Código de Barras: 8437003726521

Aspectos nutricionales: el chorizo Zuaitzo está elaborado con ingredientes de origen vegetal y es fundamentalmente proteico. Resulta una excelente alternativa a los embutidos convencionales de origen animal, ya que poseen menor contenido calórico y de grasas, junto con un aporte inferior de grasas saturadas y colesterol. Aportan hidratos de carbono de lenta asimilación y gran cantidad de fibra alimentaria. Asimismo, son una buena fuente de vitaminas y minerales debido a la combinación de cereales y verduras en su composición.

Los embutidos Zuaitzo son un alimento apto para incluir en la dieta de todos los grupos de población, a excepción de los alérgicos a alguno de sus ingredientes.

Presentación: el chorizo Zuaitzo se presenta embutido en tripa plástica retráctil con un peso neto de 200g. En la etiqueta se indican la fecha de caducidad, peso neto, lote, ingredientes (alérgenos en mayúscula), valor nutricional y el sello regulador de agricultura ecológica.

Conservación/vida útil: al tratarse de un alimento fresco, los embutidos Zuaitzo se deben conservar en frío, entre 2-4ºC. Poseen una vida útil de 2,5 meses y una vez abierto el envase conviene consumirlo al momento; en caso contrario, la parte sobrante se debe mantener protegida con su propio envoltorio o con film plástico alimentario y mantener en refrigeración durante 3-4 días.

Empleo culinario: los embutidos Zuaitzo se presentan listas para su consumo; basta con retirar el film plástico que lo recubre y calentarlo; se pueden cortar en rodajas y freír o cocinar como su homólogo convencional.

Información adicional

Peso0.200 kg