VEGEBURGER DE PIMIENTO BIO

Descripción

Ingredientes: tofu* (35,2%)(agua, soja* y nigari), arroz integral*, copos de avena*, pimiento rojo* (11,7%), seitán* (harina trigo*, tamari*, alga kombu* y jengibre*), harina trigo integral*, tamari* (salsa soja), sal, ajo*, pimentón dulce* y aceite de girasol*. (*de producción ecológica)

Alérgenos: contiene soja, trigo, avena. Puede contener trazas de sésamo y altramuz.

Código de Barras: 8437003726064

Aspectos nutricionales: plato preparado muy nutritivo y equilibrado que además es saciante y presenta un bajo contenido calórico. Poseen una importante cantidad de proteínas de elevado valor biológico y fácil digestión, provenientes principalmente del tofu y seitan. Proporcionan los hidratos de carbono complejos (de lenta asimilación) que constituyen la base de los cereales como el arroz y la avena. Respecto al contenido graso, cabe destacar que se fríen en aceite de girasol, por lo que poseen grasas principalmente insaturadas y casi libres de colesterol. Por todo ello, resultan un alimento apto para incluir en la dieta de todos los grupos de población, a excepción de los alérgicos a alguno de sus ingredientes (celíacos, etc.).

Presentación: se presentan en formato de 2 unidades con un peso neto de 150g (75g cada una), con un film plástico y envasadas al vacío. En la etiqueta se indican la fecha de caducidad, peso neto, lote, ingredientes, valor nutricional y el sello regulador de agricultura ecológica.

Conservación/vida útil: al tratarse de un alimento fresco se deben conservar en frío entre 2-4ºC. Poseen una vida útil de 75 días y, una vez abierto el envase, conviene consumirlo al momento; se puede cortar una de las hamburguesas por la mitad del envase y mantener la otra perfectamente sellada hasta la fecha de caducidad.

Empleo culinario: las hamburguesas se presentan listas para su consumo; calentar hasta alcanzar en el interior del producto una Tª superior a 65ºC en una sartén, a la plancha o en microondas, sin necesidad de aceite. Se pueden consumir directamente o acompañadas de una salsa o ensalada. Resultan idóneas para servir en bocadillo o en pitas, junto con tomate fresco, lechuga, etc., o bien con alguna salsa como kétchup, mostaza, mahonesa, tofunesa, etc.

Información nutricional (en 100g de producto):

Información adicional