QUINOA MEDITERRÁNEA BIO
5,32€ Iva incluido
Definición: plato preparado elaborado a partir de materias primas vegetales ecológicas que se presenta en bandejas listo para su consumo.
Descripción: se presenta en bandejas termoselladas los diferentes ingredientes que componen su formulación, ya cocinados (cocidos) y listos para su consumo.
- Color: principalmente color crema de la quinoa cocinada; además posee diferentes tonalidades que le aportan los pimientos rojo y verde, marrón de las pasas, blanco del tofu, etc.
- Olor: suave y fresco, principalmente olor característico a la quinoa.
- Sabor: poseen un sabor característico a quinoa fundamentalmente, con algo dulce debido a las pasas
- Textura: principalmente blanda, con tropiezos más o menos firmes como el tofu y las pasas.
Información nutricional (en 100g de producto):
| Valor energético: | 131,6 Kcal (550,1 KJ) |
|---|---|
| Grasas: | 5,2g |
| – de las cuales saturadas: | 0,8g |
| Hidratos de Carbono: | 16,9g |
| – de los cuales azúcares: | 2g |
| Proteínas: | 4,3g |
| Sal: | 0,5g |
- Descripción
- Información adicional
Descripción
Ingredientes: Quinoa* (45,4%), agua, tofu* [agua, soja*, coagulante: cloruro magnésico (nigari)], champiñón*, puerro*, pasas sultana*, aceite girasol*, pimiento verde*, pimiento rojo*, caldo vegetal* (sal marina, harina de arroz*, extracto de levadura*, vegetales* (cebolla*, ajo*), aceite de girasol*) y sal marina. (*de producción ecológica).
Alérgenos: contiene soja. Posibilidad de trazas de gluten
Código de Barras: 8437003726439
Aspectos nutricionales: Se presentan listos para consumir y con la garantía de equilibrio nutritivo debido a la correcta combinación de cereales (quinoa), legumbres (soja) y diferentes verduras. Por todo ello resultan platos sanos que aportan proteínas de gran calidad, hidratos de carbono complejos (de lenta asimilación), poca cantidad de grasas (entre las cuales predominan las insaturadas), así como vitaminas y minerales. Entre sus ingredientes cabe destacar la quinoa, reconocida por la FAO como el cereal que posee la composición nutricional más equilibrada. Por todo ello resultan un alimento idóneo para todos los grupos de población (a excepción de alergias alimentarias a alguno de sus ingredientes), una excelente alternativa a otros platos de origen animal, y con la principal ventaja de estar ya preparados.
Valor nutricional (en 100g): Valor energético: 131,6Kcal (550,1KJ); Grasas: 5,2g (de las cuales ácidos grasos saturados 0,8g), Hidratos de Carbono: 16,9g (de los cuales azúcares 2g), Proteínas: 4,3g y Sal: 0,5g.
Presentación: la quinoa mediterránea Zuaitzo se presenta en formato de bandejas termoselladas con un peso neto de 250g, envasadas al vacío y pasteurizadas. En la etiqueta se indican la fecha de caducidad, peso neto, lote, ingredientes, valor nutricional y el sello regulador de agricultura ecológica.
Conservación/vida útil: al tratarse de un alimento fresco, la quinoa mediterránea Zuaitzo se debe conservar en frío, entre 2-4ºC. Posee una vida útil de 75 días y, una vez abierto el envase conviene consumirlo al momento.
Empleo culinario: se trata de un alimento ya cocinado que se presenta listo para su consumo; basta con calentar en una sartén o al microondas, sin necesidad de aceite, y consumirlo tal cual.
Información adicional
| Peso | 0,250 kg |
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